A intolerância à lactose e a alergia ao leite são condições diferentes, mas que muitas vezes são confundidas por apresentarem sintomas parecidos, como dor abdominal, gases e desconforto após o consumo de laticínios.
Entender a diferença entre elas é fundamental para buscar o tratamento correto e evitar restrições desnecessárias na alimentação.
Neste artigo, você vai aprender o que caracteriza cada uma dessas condições, como identificá-las e o que fazer em caso de suspeita.
O que é intolerância à lactose e alergia ao leite?
A intolerância à lactose é a dificuldade em digerir a lactose, o açúcar presente no leite e seus derivados. Isso acontece por uma deficiência da enzima lactase, que é responsável por quebrar a lactose no intestino delgado.
Quando a lactose não é digerida, ela fermenta no intestino, causando sintomas desconfortáveis.
Principais sintomas da intolerância à lactose e alergia ao leite:
- Inchaço e gases
- Dor ou cólica abdominal
- Diarreia
- Náusea
- Sensação de estômago estufado
Geralmente, os sintomas aparecem de 30 minutos a 2 horas após o consumo de leite ou derivados.
O que é alergia à proteína do leite?
A alergia à proteína do leite de vaca (APLV) é uma reação do sistema imunológico contra as proteínas do leite — principalmente a caseína e a beta-lactoglobulina.
Diferente da intolerância, a alergia é uma resposta imune que pode afetar o corpo inteiro, e não apenas o sistema digestivo.
Principais sintomas da alergia ao leite:
- Urticária, coceira e vermelhidão na pele
- Inchaço nos lábios ou olhos
- Vômitos ou diarreia
- Choro inconsolável em bebês
- Em casos graves, reação anafilática (falta de ar, queda de pressão)
A alergia é mais comum em crianças, mas também pode se manifestar em adultos.
Quais são as principais diferenças entre intolerância à lactose e alergia ao leite?
| Característica | Intolerância à Lactose | Alergia ao Leite |
|---|---|---|
| Causa | Deficiência da enzima lactase | Reação imunológica |
| Afeta | Adultos e idosos com mais frequência | Bebês e crianças, principalmente |
| Sintomas | Gastrointestinais | Sistêmicos (pele, intestino, respiração) |
| Gravidade | Incômodo, mas raramente grave | Pode ser grave e até fatal |
| Tratamento | Redução ou controle da lactose | Eliminação total das proteínas do leite |
Como é feito o diagnóstico?
Para intolerância à lactose:
- Teste de tolerância à lactose (avalia a absorção do açúcar)
- Teste do hidrogênio expirado
- Avaliação de sintomas com dieta de exclusão
Para alergia ao leite:
- Testes alérgicos (IgE e prick test)
- Exames de sangue específicos
- Teste de provocação oral (feito sob supervisão médica)
Como é o tratamento?
- Intolerância à lactose:
Ajuste na dieta, consumo moderado de derivados, uso de enzima lactase em cápsulas e acompanhamento nutricional. - Alergia ao leite:
Exclusão total de leite e derivados, inclusive traços em alimentos industrializados. Em casos graves, o uso de adrenalina pode ser necessário.
Cuide da sua saúde digestiva com quem entende 🩺
Na Clínica UltraCare, contamos com especialistas preparados para investigar os sintomas e indicar o tratamento ideal, seja para intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite.
📞 (11) 2351-2828
📍 Sacomã – pertinho do ABCD
👨⚕️ Atendimento acessível, humanizado e com diagnóstico preciso
